Alimentaţia joacă un rol esenţial în menţinerea unei danturi sănătoase. Pentru a preveni formarea cariilor, stomatologii recomandă o dietă în care să predomine fructele, legumele, lactatele şi peştele, deoarece menţin dinţii sănătoşi pe termen lung.

Dacă vrem să avem dinţi sănătoşi, ar trebui să evităm alimentele care conţin mult zahăr, pentru că menţin o aciditate crescută ce demineralizează smalţul şi grăbeşte formarea cariilor. Din fericire, smalţul dinţilor se poate remineraliza printr-o alimentaţie corespunzătoare.